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AMELIORER LA NUTRITION GRACE AUX JARDINS POTAGERS

illustration du livre AMELIORER LA NUTRITION GRACE AUX JARDINS POTAGERS

Résumé Les jardins potagers repr�sentent une tradition bien �tablie dans de nombreuses r�gions humides et subhumides d'Afrique. Ils constituent un formidable potentiel pour l'am�lioration de l'approvisionnement alimentaire des m�nages. Le jardin potager peut �tre utilis� pour la culture de nombreuses sortes de l�gumes, fruits, plantes vivri�res de base, plantes m�dicinales et �pices, ainsi que pour le petit �levage et la pisciculture. M�me de faible dimension, une parcelle de terre bien g�r�e peut grandement contribuer � r�pondre aux besoins alimentaires de la famille et � am�liorer la nutrition. Le pr�sent module de formation int�gre les questions concernant la production alimentaire aux aspects nutritionnels. Il fournit un ensemble complet de mat�riel didactique destin� � la formation des agents de terrain qui souhaitent aider les familles et les communaut�s � am�liorer la production vivri�re et la valeur nutritive de leur r�gime alimentaire.
Auteur Food and Agriculture Organization of the United Nations
Date de publication 2002-12-30
Domaine public nc
Editeur Food & Agriculture Org.
ISBN 10 9252043888
ISBN 13 9789252043881
Nombre de pages 298
Dimensions largeur 21.00 cm
Dimensions Hauteur 29.80 cm
Dimensions épaisseur nc
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Ce livre écrit par Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Le livre s'appelle AMELIORER LA NUTRITION GRACE AUX JARDINS POTAGERS et a été publié en 2002-12-30.
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