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Creole and Cajun Cookbook - New Orleans Cuisine

illustration du livre Creole and Cajun Cookbook - New Orleans Cuisine

Résumé

This ecookbook combines the cooking flavours of Creole and Cajun dishes found in the great city of New Orleans. It has a section for the essential mixes of authentic spice mixes and sauces, which originate from the creole culture as well as great CREOLE recipes like: Creole Crab Cakes, Crawfish Etoufée, Fish Po' Boy, `Shut My Mouth" Alligator, Classic Creole Gumbo, Plantation Jambalaya, plus many more.

CAJUN Recipes: Cajun Deep-Fried Turkey, Cajun Crawfish Pie, Blend of the Bayou, Red Beans and Rice, Cajun Catfish, Chicken, Sausage, and Shrimp Gumbo... plus many more including the classic New Orleans Deserts.
Auteur James Newton
Date de publication 2012-04-05
Domaine public nc
Editeur Springwood emedia
ISBN 10 1476485070
ISBN 13 9781476485072
Nombre de pages 88
Dimensions largeur nc
Dimensions Hauteur nc
Dimensions épaisseur nc
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Ce livre écrit par James Newton.
Le livre s'appelle Creole and Cajun Cookbook - New Orleans Cuisine et a été publié en 2012-04-05.
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