Aller sur ActuaLitte.com

Accueil de la bibliothèque > Un aliment sain dans un corps sain

Livre numérique

Un aliment sain dans un corps sain

illustration du livre Un aliment sain dans un corps sain

Résumé

Un aliment sain dans un corps sain : au cœur des préoccupations actuelles, les liens qu’entretiennent le corps, l’alimentation et la santé ont une longue histoire. Souvent considérées sous leurs rapports antagonistes, dans le cadre (réel ou supposé) des peurs et des pathologies qui ont l’alimentation pour origine, les relations entre nourritures, corps et santé doivent également être envisagées à travers l’émergence d’un souci de soi qui se manifeste par une certaine idée du corps, de son esthétique, de sa représentation et du bien-être corporel en général. Entre les attentes, les désirs, les habitudes mais aussi les craintes des consommateurs, les discours, les normes et les réglementations médicales, civiles, politiques et religieuses, quels rôles, quels effets sur le corps attribue-t-on à l’alimentation et à quelles pratiques ces conceptions donnent-elles naissance au cours des siècles ? Dégager des évolutions dans le cadre d’une réflexion pluridisciplinaire : ce livre traite d’une Histoire qui s’inscrit dans la longue durée.

Auteur Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Colloque, Frédérique Audouin-Rouzeau, Françoise Sabban
Date de publication 2007
Domaine public nc
Editeur Presses universitaires François-Rabelais
ISBN 10 2869062370
ISBN 13 9782869062375
Nombre de pages 344
Dimensions largeur 15.10 cm
Dimensions Hauteur 23.00 cm
Dimensions épaisseur 2.00 cm
Télécharger en EPUB n/a
Télécharger en PDF n/a

 

ActuaLité

Yann Moix se prépare à intégrer l'émission On n'est pas couché
En remplacement du clivant Aymeric Caron, Yann Moix fera son entrée dans l'émission « On n'est pas couché », sur France 2, à partir de la prochaine rentrée. Interrogé par RTL, l'écrivain a assuré se préparer consciencieusement à cette nouvelle aventure, rapporte Gala.   Mais, au...

Quand l'écrivain Sylvain Tesson interroge Gérard Depardieu
L'écrivain Sylvain Tesson est allé à la rencontre de l'acteur Gérard Depardieu, dans sa maison parisienne du sixième arrondissement. L'entretien, réalisé pour le magazine Vanity Fair, donne à voir un acteur bien mélancolique, rapporte Le Point.   A l'affiche du film Valley of Love,...

Le Royaume-Uni agité : éditeurs et marchands s'empoignent en silence
La presse savoure déjà, et à tort, le conflit annoncé entre Penguin Random House et Amazon. Un passionnant épisode estival qui s'approche, pour remplir les longues journées des juilletistes et aoûtiens. Bien entendu, la dispute n'intervient, pour l'instant, que sur le territoire britannique,...

Laurence Peyrin reçoit le Prix Maison de la Presse 2015
Un jury de 20 professionnels du livre et de la distribution présidé par Katherine Pancol a remis le 20 mai dernier le Prix Maison de la Presse à Laurence Peyrin pour son deuxième roman, La drôle de vie de Zelda Zonk, publié chez Kero. Une cérémonie organisée au Centre National du Livre,...

Les gentlemen extraordinaires d'Alan Moore, de nouveau au cinéma
Le comics d'Alan Moore et de Kevin O'Neill, La Ligue des gentlemen extraordinaires, va de nouveau être adapté pour le cinéma, par Century Fox. L'œuvre met en scène plusieurs personnages de la littérature du XIXe siècle, comme le Dr Jekyll et son alter ego maléfique, M. Hyde (Robert Louis...

 

Bienvenue dans la nouvelle bibliothèque de livres numériques de ActuaLitté, en partenariat avec Google Livres.
Ce livre écrit par Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Colloque, Frédérique Audouin-Rouzeau, Françoise Sabban.
Le livre s'appelle Un aliment sain dans un corps sain et a été publié en 2007.
Vous pouvez également retrouver des milliers d'autres livres numériques dans la bibliothèque numérique de ActuaLitté.

Suivez-nous

Désinscription

Sondage

Les auteurs sont en difficulté : pour les aider...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© 2020 - actualitté.com